IL RISTORANTE

 

LA CUCINA è SEMPLICE E VALORIZZATA DA UN’ ATTENTA CURA NELLA SELEZIONE DEGLI  INGREDIENTI DI STAGIONE, RICETTE ORIGINALI DELLA NOSTRA TERRA REINTERPRETATE CON GUSTO E FANTASIA. IL MENù VARIA TUTTI I GIORNI; IL VENERDì SERA VENGONO PREPARATI MENù A TEMA E IL “TITOLO” DEL TEMA Può ESSERE UN UNICO INGREDIENTE ( AD ESEMPIO I FUNGHI, IL TARTUFO, IL CACAO, I FIORI…) , UN COLORE, UNA CENA STORICA…
GRAZIE AGLI AMPI SPAZI, CURATI IN OGNI MINIMO PARTICOLARE,  è IDEALE PER  BANCHETTI E RICEVIMENTI.
NELLA STAGIONE FREDDA IL CAMINO SEMPRE ACCESO RISCALDA L’ATMOSFERA,
DURANTE LE SERE D’ESTATE LA CENA VIENE SERVITA  NEL PATIO ESTERNO, DA CUI SI POSSONO OSSERVARE SPLENDIDI TRAMONTI, IN UNA ROMANTICA ATMOSFERA A LUME DI CANDELA.