Venerdì 30 novembre: fate largo alle spezie!
Le spezie sono dei formidabili insaporitori naturali, capaci di trasformare un piatto e valorizzare il gusto di alcuni ingredienti. Questo venerdì vi proponiamo un menu [...]
Venerdi 9 novembre: un Contrasto di Sapori che vi sorprenderà
Questa settimana il nostro chef propone un menu dagli accostamenti sorprendenti, un vero e proprio Contrasto di Sapori dove gli ingredienti vengono abbinati in maniera [...]
Venerdì 2 novembre: le castagne, che bontà!
L’autunno è arrivato e con lui il primo freddo, ma anche i colori, gli odori e i gusti tipici di questa stagione che ci traghetterà [...]